Sorbic Acid

Produktbeschreibung

CAS Nr.: 110-44-1

Synonyme: (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid, 2,4-hexadienoic acid

Sorbinsäure als Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken verwendet, um das Wachstum von Schimmel, Hefe und Pilzen zu verhindern.