Soy protein
Produktbeschreibung
Sojaproteinisolat, -Konzentrat und -Texturat
| Handelsname | Beschreibung und Anwendungen | E-Nummer/Hersteller |
|---|---|---|
| CSP Sojaproteinkonzentrat | Sojaprotein mit mindestens 70 % Proteingehalt | China |
| ISP Sojaproteinisolat | Sojaprotein mit mindestens 90 % Proteingehalt | China |
| TSP Sojaproteintexturat | Texturiertes Sojaprotein | China |
Tradename(s)
Soy Protein ISP, CSP, TSP
Länderverfügbarkeit
| Deutschland | Italien |
| Kroatien | Österreich |
| Polen | Schweiz |
| Slowakei | Tschechische Republik |
| Ukraine | Ungarn |