Clean label starch & native starch

Potato Starch, Tapioca starch, Paselli, ELIANE™, Etenia™, Puramyl™, Perfectabind

Clean Label und native Stärke

HandelsnameBeschreibung und AnwendungHersteller
KartoffelstärkeNative Stärke auf KartoffelbasisAvebe
TapiokastärkeNative Stärke auf TapiokabasisAvebe
Paselli SA2Fettersatz, Clean LabelAvebe
Paselli WA4Fettersatz, Clean LabelAvebe
ELIANE™ C 100, C 200, C300Native ELIANE™ InstantstärkenAvebe
ELIANE™ EZ 100Native ELIANE™ Instantstärke mit hoher StabilitätAvebe
ELIANE™ Gel 100Fettersatz in Instant und verzehrfertigen ProduktenAvebe
Etenia™ LegatoFettersatz in Muffins und RührkuchenAvebe
Puramyl™ HFKochstärke mit erhöhter Stabilität gegenüber nativer StärkeAvebe
PerfectabindKochstärke mit hohem Wasserbindungsvermögen – ideal für FleischanwendungenAvebe

Lieferant

AVEBE

Tradename(s)

Potato Starch, Tapioca starch, Paselli, ELIANE™, Etenia™, Puramyl™, Perfectabind

Länderverfügbarkeit

Deutschland, Tschechische Republik, Ungarn

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Ansprechpartner

Bernd Fischer

Bernd Fischer

Business Manager Nutrition

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